Como grelhar batata -doce em uma fritadeira?

As configurações ideais de temperatura e tempo para assar batatas -doces usando uma fritadeira são as seguintes:
Pequenas batatas doces (100-150 g): defina a temperatura como 200 graus e asse para aproximadamente 20-25 minutos.

Batata -doce de tamanho médio (150-250 gramas): a temperatura também é de 200 graus e o tempo de cozimento é 30-40 minutos.

Batata -doce grande (mais de 250 gramas): a temperatura é de 200 graus e o tempo de cozimento pode levar 40-55 minutos. ‌

Precauções a serem tomadas durante o processo de cozimento:
Vire: Durante o processo de cozimento, você pode ligar a fritadeira no momento apropriado para virar as batatas -doces para garantir o aquecimento uniforme de ambos os lados. O número de flips pode ser ajustado de acordo com o tamanho da batata -doce e o tempo de cozimento. ‌
Julgando a maturação: você pode inserir pauzinhos ou bastões de bambu na parte mais grossa da batata -doce. Se penetrar facilmente sem um núcleo duro, indica que a batata -doce está madura. ‌
Observando a cor: Quando a superfície das batatas -doces apresenta uma cor dourada ou de caramelo e uma fragrância é emitida, indica que elas foram assadas. ‌

Diferenças no tempo de cozimento para batata -doce de tamanhos diferentes:
Pequenas batatas doces: 20-25 minutos.
Batata -doce de tamanho médio: 30-40 minutos.
Big Sweet Batatas: 40-55 minutos.

Métodos de seleção e processamento de variedades de batata -doce:
Seleção de variedades: batata -doce, Yanshu 25 e outras variedades são adequadas para assar fritadeiras de ar porque têm pele fina, carne macia, alta doçura e um sabor melhor após assar. ‌
Método de tratamento: Depois de lavar as batatas -doces, limpe a umidade da superfície. Você pode usar um palito para cutucar alguns pequenos orifícios na superfície das batatas -doces, o que pode permitir que o ar quente penetre melhor no interior das batatas -doces, evite a ruptura e acelerar a velocidade de cozimento.